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4.99 MB
素材授权:
免费下载
素材格式:
.ppt
素材上传:
lipeier
上传时间:
2018-06-21 14:44:55
素材编号:
198187
素材类别:
课件PPT
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关于火锅的介绍ppt

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有人说,火锅里里外外都体现出中国文化:火锅热,表示“亲热”;火锅圆,表示“团圆”;鸳鸯火锅,表示“阴阳互补”;火锅用汤水烹煮,表示“以柔克刚”;火锅不拒荤素,不嫌贵贱,五味俱全,表示“兼济天下”;火锅里各种佐料、各种菜肴,味道互相渗透,又体现了“中和之美”。虽说火锅遍布全中国,各地火锅有各地的特点,如北方的涮羊肉温文尔雅,广州的小火锅高贵堂皇,但最能体现火锅文化意蕴的,当然还得数重庆火锅。重庆火锅风靡全国,重庆还被冠名为“火锅之都”。连怕辣的江浙人、东北人等等也要来品尝,大约是其文化意蕴的吸引吧?
 

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